Torta de Banana

Olha, sem dúvida essa é uma das sobremesas mais deliciosas em que já experimentei na vida. Um dia a minha mãe me falou que faria alguma coisa com banana, tenho que dizer que não "botei" muita fé... Almoçamos e lá vem ela com aquela sobremesa quentinha com chocolate derretido.. Genteeee... quando dei a primeira colherada deu vontade de pegar a forma inteira e dizer: "é toda minha" pensem em uma torta perfeita!!!

Ingredientes:

• 5 ovos
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 colher (chá) de canela em pó
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 150 g de margarina derretida
• 3 kg e meio de banana nanica (dágua) cortada em fatias
• 150 g de chocolate meio amargo cortados em pedaçinhos

Modo de Preparo:

• 1º - Numa batedeira bata os ovos até eles dobrarem de volume(+/-5 minutos). Reserve
  

• 2º - Numa tigela misture a farinha de trigo com o açúcar, acanela em pó e o fermento em pó até ficar bem misturado.Reserve
  

• 3º - Unte uma assadeira retangular (com 40 cm X 27 cm) com margarina e depois forre o fundo com metade das fatias de bananas e regue metade da margarina derretida. Com as mãos polvilhe a metade da farinha misturada (reservada acima) e cubra com metade dos ovos batidos na batedeira. Repita novamente as camadas na mesma ordem e termine com uma camada de ovos batidos.
  

• 4º - Leve ao forno pré-aquecido a 170 graus por 35 a 40 minutos.

• 5º - Retire imediatamente do forno e incruste aleatoriamente o chocolate meio amargo.
  

Sirva imediatamente regado com calda de chocolate.

Uma dica minha: Coloque sim os pedacinhos de chocolate como ensina a receita, mas na hora de servir, derreta mais chocolate para jogar em cima da torta assim que ela estiver quentinha... e quem fizer nos fale depois o que achou ok?

Fonte: Mais Você

Pudim de prestígio

Pense numa delicia super fácil de fazer...

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 2 latas de leite comum
• 2 a 3 colheres de sopa de maizena
• 1 pacote de coco ralado
• 1 lata de creme de leite
• 10 colheres de sopa de nescau
  

Modo de Preparo:

Leve ao fogo o leite condensado, as duas latas de leite, a maizena, e o côco ralado. Mexa até virar uma papa, depois desligue, coloque em um refratário e deixe esfriar um pouco. Enquanto isso, fora do fogo, misture o creme de leite (sem soro) e o nescau (as 10 colheres), depois de bem misturadinho, coloque por cima da "papa" que você fez e se quiser decorar coloque um pouco de côco ralado e morangos. Coloque na geladeira e depois sirva com preferi. Meninas essa sobremesa é luxo e super fácil!

Bjs e fiquem com Deus.

Trouxinha...

Mulherada... resolvi trazer hoje essa receita porque todo mundo sempre quer fazer uma boa massa podre né? Essa trouxinha que a Ana Maria fez teve como recheio maçã... e como não sou fã de maçã como opção de recheio, eu pensei nessa massa com um recheio de banana com chocolate, e prometo logo logo testar essa receita e depois vir aqui dizer se deu certo ;)
Espero que gostem

Ingredientes:

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 150 g de manteiga
• 1 ovo
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (sopa) de água gelada
  

• 2 maçãs verdes descascadas e cortadas em cubinhos (você pode fazer também com banana ou pêra)
• suco de meio limão
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (chá) de canela em pó
  

• 2 gemas para pincelar
• açúcar cristal para polvilhar
• manteiga para untar
  

Modo de Preparo:

1º - Numa tigela coloque a farinha de trigo, a manteiga, o ovo, o
açúcar e a água gelada e amasse com as pontas dos dedos até
obter uma massa de textura lisa e homogênea.

2º - Abra a massa com o rolo, mantendo uma espessura média e
corte disquinhos com um cortador (aro) redondo com 8 cm de
diâmetro. Faça isto com toda massa, tendo o cuidado de separar
cada disquinho com um pedaço de saco plástico.

3º - Numa tigela misture muito bem as maçãs verdes descascadas e
cortadas em cubinhos, suco do limão, o açúcar e acanela em pó.

4º - Coloque um pouco do recheio de maçã no centro de cada disco
de massa e una as laterais formando uma trouxinha. Pincele gema e
polvilhe açúcar cristal a gosto.

5º - Coloque as trouxinhas separadamente numa assadeira
previamente untada com manteiga e leve para assar em forno
pré-aquecido a 200º C por 25 minutos. Retire do forno e sirva
quente ou frio.

Fonte: Mais Você